エブラブ日記

あっという間の土日終了〜
明日からまた1週間始まるか…

さてさて、昨日から嫁と長男が留守のため次男と2人飯。

ギョーザにラーメンが食べたくて大阪王将に…
た思ったけど東区馬木にある広島肉まんさんで、肉まんとシュウマイに餃子を仕入れたので美味しく頂き

今日はローストビーフ丼にしようと思ってたので、昨夜から仕込みに



自作のニンニクマシマシ調味料へinしたら一晩冷蔵庫へ



からのカッティンgoo
カットするまで火の通り具合が心配！
今夜のメニュー。長男に買ってもらったオピネルでお肉をカットしたくてローストビーフを選びました（笑）



お肉を増し増しローストビーフ丼をワンプレートで


柔らかくてええ具合に出来ました


土日とも、天気が荒れるのかと思ってたけど、しばらく天気の崩れが無さそうだったから洗車したのに…
明日はマークが。


外で洗車しとったら、知り合いが多く通るのでお喋りで手が止まって洗車も進まず（笑）

そんな中お向かいのご主人が外で燻製しよってええ匂いが
チョロっと話をした後に、家からこれを抱えて
「これ、ワシがいつも飲みよるお気に入りのやつ」って6本くれた



外も涼しくなってきたし、飲みながら夕涼みしよ。